一、多吃富含铜铁锌的食物：白癜风患者血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

二、哪些食物可以促进全身白癜风的治疗?多吃新鲜的水果蔬菜：蛋、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生，黑芝麻，核桃、蛤等贝壳类食物均不同程度的含有络氨酸及矿物质，这些食物除了能帮助黑色素生成，也能增强自身抵抗力，降低了已治好白癜风的复发几率。

三、避免或少吃刺激性食物：白癜风患者饮食要尽量避免食用辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品。另外富含维生素C的水果如桔子、橙子、山楂、杨梅等也要少吃。

以上就是北京国丹白癜风医院冯素莲医生关于哪些食物可以促进全身白癜风的治疗的介绍，希望能够给大家带来帮助。如果想了解更多白癜风常识，大家可以及时咨询北京国丹白癜风医院王家怀医生。